“Pizzaioli per una sera” è un percorso laboratoriale di pizzeria a finalità pedagogica, riabilitativa e sociale rivolto agli ospiti della Comunità Terapeutica “Il Risorto”. Attraverso 18 incontri pratici, i partecipanti acquisiranno competenze di base nella preparazione della pizza, sperimentando al tempo stesso responsabilità, collaborazione, rispetto delle regole e lavoro di squadra.

La pizza diventa così uno strumento educativo capace di promuovere autonomia, autostima e relazioni positive, valorizzando il contributo di ciascuno all’interno del gruppo. Il percorso si concluderà con una serata aperta alla comunità e finalizzata alla raccolta fondi, durante la quale gli ospiti prepareranno e serviranno le pizze agli invitati, trasformando l’apprendimento in un’esperienza concreta di inclusione, partecipazione e restituzione sociale.